Könnyű betonadalékok | Nagy teljesítményű habképző szerek celluláris betonhoz
fehérjehabosító szer egy fehérje alapú habosító anyag, amely főként szójabab fehérjéből és FS-50 fluor-szénhidrogén felületaktív anyagból készül. A habosítószer tűzoltási és olajkinyerési alkalmazásokban használható.
A fehérje alapú habosítószerek csökkenthetik a felületi feszültséget, javítja a hab stabilitását és merevségét, és megakadályozzák a gáz behatolását. Ráadásul, a fehérjemolekulákat egyenletesebben eloszlathatja a hab felületén és javíthatja annak levegőelvezető képességét.
A habképző szer habképző képessége nagymértékben függ a molekulaszerkezetétől, ionerősség, és pH. A fehérje-fehérje és a fehérje-víz kölcsönhatások kinetikája is befolyásolhatja.
A habosítószerek olyan természetes felületaktív anyagok, amelyek vízbázisú oldatban levegőt vonnak magukkal [12,36]. Széles körben használják különféle alkalmazásokban, például tisztítószerekben, szappanok, és tisztítószerek.
A fehérjék adszorpciója a levegő és a víz határfelületi felületén hajlékony képződményt okoz, rugalmas fólia, amely bezárja és megtartja a levegőt. Fehérjék, mint például az albumin, amely tojásfehérjéből származik, jó habzási képességet mutatnak.
Ezért, a biofelületaktív anyagok, például a felületaktív anyagok habképző képessége, amely fehérje alapú biofelületaktív anyag, jelentős érdeklődésre tart számot a különböző alkalmazásokban. Viszont, ezek a biofelületaktív anyagok viszonylag drágák és gyakran nehezen használhatók. A probléma megoldásához, ez a tanulmány egy szintetikus habosítószert tervezett szójabab-maradék fehérje felhasználásával (SRP) fehérjeforrásként és FS-50 habstabilizátorként. Az SRP-alapú habosítószer habzási teljesítményét értékelték és optimalizálták. A kísérletben a legnagyobb habzási tulajdonságot az optimális reakcióparaméterek (pH és hőmérséklet) alkalmazásával kaptuk.