Agen Berbuih Berasaskan Protein

agen berbuih berasaskan protein adalah sebatian kimia yang memudahkan pembentukan buih seperti surfaktan atau agen tiupan.

Ejen berbuih digunakan dalam beberapa detergen, sabun dan produk pembersih untuk menyebarkan gelembung udara dalam matriks cecair atau pepejal. Ejen berbuih yang baik mempunyai kesan menarik pengguna dan boleh meningkatkan prestasi pakaian, membasuh pinggan mangkuk, syampu rambut, bercukur, dan ubat gigi.

Sifat berbuih protein yang digunakan dalam kaedah ini diubah suai oleh hidrolisis dan asilasi atau pengubahsuaian kimia dengan anhidrida suksinik, asid lemak atau sebatian lain. Pengubahsuaian boleh menjejaskan sifat protein termasuk kebolehbuih, ketegangan permukaan, dan kestabilan buih.

A agen berbuih berasaskan protein biasanya dibuat daripada hasil sampingan haiwan seperti tepung darah, tepung tulang atau daging. Produk sampingan ini mempunyai kandungan protein yang tinggi yang membolehkan mereka menjalani proses penghidratan, yang meningkatkan kekuatan konkrit berbuih.

Zarah protein terhidrat ini mempunyai struktur kimia yang kompleks, yang membantu dalam meningkatkan penghidratan simen dan oleh itu menghasilkan kekuatan mekanikal konkrit berbuih yang lebih baik.

Ketegangan permukaan protein terhidrolisis boleh dikurangkan kepada 28 mN/m, yang jauh lebih rendah daripada jenis agen berbuih lain. Ini mengurangkan kerja yang diperlukan untuk membentuk buih dan meningkatkan kestabilan koloidnya dengan menghalang penyatuan buih..

Keanjalan konkrit selular yang dihasilkan daripada agen berbuih berasaskan protein adalah tinggi, yang menjadikannya lebih sesuai untuk digunakan dalam tuangan lif tunggal dalam. Konkrit berbuih ini juga tidak telap, menjadikannya lebih tahan retak dan rosak.