Additifs légers pour béton | Agents moussants haute performance pour béton cellulaire
protéine concrète est une protéine naturelle utilisée dans l'industrie du bâtiment comme adjuvant naturel pour améliorer les propriétés d'une variété de matériaux en béton.. La protéine, caséine, est un composant du lait qui a été utilisé pour remplacer un petit pourcentage du ciment dans un mélange de liants afin d'augmenter la résistance à la compression et à la flexion..
Diverses études ont été menées pour examiner l'influence de la caséine sur les mortiers de ciment. Dans une étude, de la caséine technique en poudre a été ajoutée à 0.5%, 1%, et 3% en remplacement partiel du mélange de ciment en masse. La résistance à la compression et à la flexion des échantillons a été considérablement augmentée (>30%) dans ceux qui ont été modifiés avec la protéine.
L'utilisation de la caséine comme biopolymère constitue également une alternative écologique et durable aux liants synthétiques souvent fabriqués à partir de produits à base de pétrole.. Dans une autre étude, de la caséine a été ajoutée aux liants du béton cellulaire pour évaluer l'effet sur le coefficient de sorptivité.
Trois grosses protéines, Mrcp100k, Mrcp68k, et Mrcp52k ont été identifiés à partir du ciment Megabalnus rosa sur la base d'analyses SDS-PAGE. Deux protéines plus petites, Mrcp19k et Mrcp20k, ont également été identifiés en fonction de leur composition en acides aminés. Les résidus Cys sont présents à la fois dans Mrcp19k et Mrcp20k à un niveau élevé, suggérant que ces protéines de ciment pourraient être réticulées par des liaisons disulfure lorsqu'elles sont incorporées dans du ciment naturel.