Casein နှင့် Concrete Protein များ

ကွန်ကရစ်ပရိုတိန်း ကွန်ကရစ်ပစ္စည်းအမျိုးမျိုး၏ ဂုဏ်သတ္တိများကို မြှင့်တင်ရန်အတွက် ဆောက်လုပ်ရေးလုပ်ငန်းတွင် သဘာဝအရောအနှောအဖြစ် အသုံးပြုထားသည့် သဘာဝအတိုင်း ဖြစ်ပေါ်နေသော ပရိုတင်းတစ်မျိုးဖြစ်သည်။. ပရိုတင်း, casein, Compressive strength နှင့် flexural strength ကိုတိုးမြင့်ရန် binder mix တွင် ဘိလပ်မြေအနည်းငယ်ကို အစားထိုးရန်အတွက် နို့၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။.

ဘိလပ်မြေမော်တာများပေါ်တွင် casein ၏သြဇာလွှမ်းမိုးမှုကိုစစ်ဆေးရန်အမျိုးမျိုးသောလေ့လာမှုများပြုလုပ်ခဲ့သည်။. လေ့လာမှုတစ်ခုတွင်, အမှုန့်နည်းပညာဆိုင်ရာ casein မှာထည့်သွင်းခဲ့သည်။ 0.5%, 1%, နှင့် 3% ထုထည်အားဖြင့် ဘိလပ်မြေရောနှောမှုအတွက် တစ်စိတ်တစ်ပိုင်း အစားထိုးအဖြစ်. နမူနာများ၏ compressive strength နှင့် flexural strength သည် သိသိသာသာတိုးလာသည်။ (> 30%) ပရိုတင်းဓာတ်ဖြင့် ပြုပြင်ထားသော အရာများတွင်၊.

casein ကို biopolymer အဖြစ်အသုံးပြုခြင်းသည် ရေနံအခြေခံထုတ်ကုန်များမှ မကြာခဏပြုလုပ်လေ့ရှိသော ဓာတုချည်နှောင်ခြင်းများအတွက်လည်း သဘာဝပတ်ဝန်းကျင်နှင့် သဟဇာတဖြစ်ပြီး ရေရှည်တည်တံ့သော အခြားရွေးချယ်စရာတစ်ခုလည်းဖြစ်သည်။. အခြားလေ့လာမှုတစ်ခုတွင်, casein ကို sorptivity coefficient ပေါ်သက်ရောက်မှုအကဲဖြတ်ရန် ဆယ်လူလာကွန်ကရစ်၏ binders များထဲသို့ထည့်ခဲ့သည်.

ကြီးမားသောပရိုတင်းဓာတ်သုံးမျိုး, Mrcp100k, Mrcp68k, နှင့် Mrcp52k ကို SDS-PAGE ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာမှုအပေါ်အခြေခံ၍ Megabalnus rosa ဘိလပ်မြေမှဖော်ထုတ်တွေ့ရှိခဲ့သည်. သေးငယ်သောပရိုတိန်းနှစ်ခု, Mrcp19k နှင့် Mrcp20k, ၎င်းတို့၏ အမိုင်နိုအက်ဆစ်ပါဝင်မှုအပေါ် အခြေခံ၍လည်း ဖော်ထုတ်ခဲ့သည်။. Cys အကြွင်းအကျန်များသည် မြင့်မားသောအဆင့်တွင် Mrcp19k နှင့် Mrcp20k နှစ်ခုလုံးတွင် ရှိနေသည်။, သဘာဝဘိလပ်မြေတွင် ထည့်သွင်းသောအခါ ဤဘိလပ်မြေပရိုတင်းများသည် disulfide နှောင်ကြိုးများဖြင့် အပြန်အလှန်ချိတ်ဆက်နိုင်သည်ဟု အကြံပြုထားသည်။.

သတင်းလွှာ အပ်ဒိတ်များ

အောက်တွင် သင့်အီးမေးလ်လိပ်စာကို ထည့်သွင်းပြီး ကျွန်ုပ်တို့၏ သတင်းလွှာကို စာရင်းသွင်းပါ။