Kasein dan Protein Beton

protein konkrit adalah protein alami yang telah digunakan dalam industri bangunan sebagai campuran alami untuk meningkatkan sifat berbagai bahan beton. Proteinnya, kasein, adalah komponen susu yang digunakan untuk menggantikan sebagian kecil semen dalam campuran pengikat untuk meningkatkan kuat tekan dan kuat lentur.

Berbagai penelitian telah dilakukan untuk menguji pengaruh kasein pada mortar semen. Dalam sebuah penelitian, bubuk kasein teknis ditambahkan pada 0.5%, 1%, Dan 3% sebagai pengganti sebagian campuran semen berdasarkan massa. Kuat tekan dan kuat lentur sampel meningkat secara signifikan (>30%) pada mereka yang dimodifikasi dengan protein.

Penggunaan kasein sebagai biopolimer juga merupakan alternatif yang ramah lingkungan dan berkelanjutan dibandingkan bahan pengikat sintetis yang sering kali dibuat dari produk berbahan dasar minyak bumi.. Di penelitian lain, kasein ditambahkan ke pengikat beton seluler untuk mengevaluasi pengaruhnya terhadap koefisien serapan.

Tiga protein besar, Mrcp100k, Mrcp68k, dan Mrcp52k telah diidentifikasi dari semen Megabalnus rosa berdasarkan analisis SDS-PAGE. Dua protein yang lebih kecil, Mrcp19k dan Mrcp20k, juga telah diidentifikasi berdasarkan komposisi asam aminonya. Residu Cys terdapat di Mrcp19k dan Mrcp20k pada tingkat tinggi, menunjukkan bahwa protein semen ini mungkin berikatan silang dengan ikatan disulfida ketika dimasukkan ke dalam semen alami.

Pembaruan Buletin

Masukkan alamat email Anda di bawah dan berlangganan buletin kami