תוספי בטון קלים | סוכני הקצפה בעלי ביצועים גבוהים לבטון סלולרי
מייצבי קצף הן תרכובות כימיות המעכבות את התלכדותן של בועות גז בקצף והופכות אותן ליציבות ואחידות יותר. מייצבים אלו משמשים במזון ומשקאות.
תהליך ההקצפה מתרחש כאשר אוויר מעורבב עם נוזל וגז נלכד על ידי מולקולות החלבון המיושרות בין המים והאוויר. הקצה ההידרופובי של החלבונים משתלשל במים בעוד הקצוות ההידרופיליים מצביעים לאוויר ויוצרים בועה שנראית כמו קצף.
ננו-חלקיקים כמייצב קצף
ננו-חלקיקים זוכים להכרה נרחבת בפוטנציאל שלהם ליישום בייצוב קצף. אוּלָם, ישנם מספר אתגרים בשימוש בננו-חלקיקים למטרה זו. אתגרים אלו כוללים את המסלולים הסינתטיים, תכונות של ננו-חלקיקים ודאגות סביבתיות (רפאתי וחב'., 2016).
פרמטרי בקרה ליציבות קצף
פרמטרי הבקרה העיקריים ביציבות הקצף כוללים את גודל הננו-חלקיקים, סוג של ננו-חלקיקים, טמפרטורת המאגר, ריכוז מלח ומוסיפים. הגודל הקטן יותר של ננו-חלקיקים יכול להישאר על הלמות ביציבות ולמנוע את הניקוז, בעוד שהגודל הגדול יותר יהיה קשה לשמור ולהגדיל את קוטר הננו-חלקיקים (פאך, 1996; סינג ומוהנטי, 2015).
בין סוגים שונים של ננו-חלקיקים, הידרופובי בינוני (זווית מגע