Күпчелек стабилизаторлар

күбек стабилизаторлары химик кушылмалар, газ күбекләренең күбекләшүен тоткарлыйлар, аларны тотрыклырак һәм бертөрле итәләр. Бу стабилизаторлар азык-төлек һәм эчемлекләрдә кулланыла.

Күпчелек процесс һава сыеклык белән кушылганда һәм су белән һава арасында тигезләнгән протеин молекулалары белән капланган вакытта була.. Белгечләрнең гидрофобик очлары суда бөтерелә, ә гидрофилик очлар һавага күрсәтәләр, күпергә охшаган күпер ясыйлар..

Күпчелек стабилизатор буларак нанопартиклар

Нанопартиклар күпчелекне тотрыклыландыруда куллану потенциалы белән киң таныла. Ләкин, моның өчен нанопартикларны куллануда берничә проблема бар. Бу проблемаларга синтетик маршрутлар керә, нанопартикларның үзенчәлекләре һәм экологик проблемалар (Рафати һ.б., 2016).

Күпчелек тотрыклылыгы өчен контроль параметрлар

Күпчелек тотрыклылыгында төп контроль параметрлары нанопартикларның зурлыгын үз эченә ала, нанопартиклар төре, сусаклагыч температурасы, тоз концентрациясе һәм үзгәртүчеләр. Нанопартикларның кечерәк зурлыгы ламеллада тотрыклы булып, дренажны булдырмаска мөмкин, зуррак зурлыкта нанопартикларның диаметрын саклау һәм арттыру кыен булыр иде (Пуг, 1996; Сингх һәм Моханти, 2015).

Төрле нанопартиклар арасында, уртача гидрофобик (контакт почмагы 90 дег) нанопартиклар өчен оптималь иде күбек стабилизаторлары. Алар максималь капилляр басымын көчәйттеләр, ламелла механик көчен арттырды һәм кино дренажын киметү өчен челтәр структурасын формалаштырды, күбекләрнең берләшүен киметегез һәм күбек системасының яшәү вакытын озайтыгыз.

Бюллетень яңартулары

Электрон почта адресыгызны кертегез һәм безнең газетага язылу